BROOKHURST 加州越南餐廳

前往 鬍子餐酒 的路上，經過這家加州式越南餐廳，很好奇加了美國元素後會有什麼變化？

鬍子餐酒 Baffi Italian Trattoria

日前看到一篇文青十大必去餐酒館的文章，位於台北的八家餐廳中，我們就去過一半，雖然不是文青，還是可以繼續探探名單上的其他餐酒館。

Baffi 的裝潢走的是現代工業風，但木製桌椅和櫥櫃讓整體不失溫暖感，每張桌子角落都有不一樣的小語錄，這天坐到的這張寫的是：「老義吃飯，不打領帶」，還挺有趣。

正興咖啡館

正興咖啡館是由老屋改建而成，保留了懷舊的磨石子地，以樸實的木質的裝潢與暈黃的燈光，讓空間呈現溫暖舒適的氛圍，是個能讓人放慢腳步、靜下心來的地方，除了是特色咖啡館，前廳販售文創小物，後方還有民宿。

阿江炒鱔魚

阿江鱔魚是這次嚐試的店家中老闆最熱情的，大嗓門地一直跟客人聊天，不過環境也是最差的一家，老闆和男性工作人員的煙癮不小，看到店員叼著煙夾麵，都擔心會不會吃到煙灰。

黃家鱔魚意麵

趁著今年春節，想多方比較台南的各家鱔魚意麵，第二家選了網路上風評不錯的黃家鱔魚意麵，中午時分抵達時，店家還在準備中，直到下午兩點才開始營業，店裡外的桌數不多，排隊排得很沒秩序，有人乖乖站在隊伍等，有人先佔桌先贏，不太喜歡這種方式。

耐龍鱔魚意麵

大年初一有不少台南小吃都公休，出去覓食時，被香味吸引而誤打誤撞地吃到食尚玩家介紹過的店家，店名特別得讓人很難與鱔魚意麵聯想在一起。

邱家小卷米粉

邱家小卷米粉不但食尚玩家多次介紹，老媽也說它有名，但因為對米粉的興趣不大，一直都沒有想嚐試的慾望，這次決定來試一下它的美味程度。店家表定的營業時間從 11 點到下午 5 點，不知是遇上春節前的人潮，或是原本就如此熱門，3 點半前抵達時，就看到店員站在排隊的隊伍中，舉著＂已售完＂的牌子了，幸運排到最後幾碗之一。

青木定治之國王餅

初聞國王餅 (Galette Des Rois) 是在法文課上，它是每年 1 月 6 日的天主教節日「主顯節(Epiphanie)」必吃的點心，傳統的國王餅內會藏著名為 fève 的小瓷偶，吃到的人就是這天的國王，會幸運一整年，所以國王餅可說是 1 月限定的甜點，但青木定治卻是在 2 月販售，也許是配合春節？

青木定治的國王餅 (NT.250，11*11 cm) 裡沒有 fève，附上的大皇冠讓你直接當國王。