2008年11月30日 星期日

哈爾濱餃王風味小館

冬天是屬於火鍋的季節。

循著門牌扺達「哈爾濱餃王風味小館」的時候,門口已經出現二組排隊的人群,小小的店面只有六張桌子(兩人座與四人座各半),第一輪的客人才剛就座,我們加入了等待的隊伍,一邊研究菜單。店內正在用餐的客人幾乎都是點水餃套餐,名為「餃王」,各式特色水餃自然是招牌,不過我們此行是為了酸菜白肉鍋而來。


在寒冷的空氣中,等了約半個小時,終於得以入坐,目標明確所以很快就點好了菜。孜然羊肉串(NT.50 / 串)是上菜速度最快的一道,剛好先用來安撫已經咕嚕咕嚕叫個不停的腸胃。羊肉串上除了孜然,還撒上了白芝麻,羊肉烤得外酥內嫩,屬於比較有嚼勁的口感,好吃!


接著是主角酸菜白肉鍋(NT.500)上場,菜單上寫明的鍋底有:長白山鮮人參、枸杞、當歸、黃耆、紅棗、黃花菜、川耳、螃蟹、乾蝦仁、粉條、自醃酸白菜與五花肉,真材實料一樣也不少!份量大約是兩人份,酸菜的味道很剛好,不會太酸嗆,湯頭鮮美,一開動就停不下來了!令人點頭稱讚的好滋味啊~讓我晚上刷牙的時候都捨不得把它的味道給刷掉!


酸菜白肉鍋上桌之後,擔心份量不夠,又加點了蒜苗蟹肉旗魚水餃(NT.130 / 9 顆),不過其實是多慮了,白肉鍋的份量很足夠,加點導致最後吃太飽!海鮮水餃是「哈爾濱餃王」的特色,我還是第一次吃到包魚肉的水餃,吃起來有魚的鮮味,很特別但是不太習慣。店家也有販售冷凍水餃,不過老闆娘說:「今天訂,20 天後才拿得到。」真是熱門啊!


為了酸菜白肉鍋和孜然羊肉串我還會再來的!

哈爾濱餃王風味小館(東北菜料理)
台北市光復南路 290 巷 51 號
02-27316702

1 則留言:

  1. 這家的水餃我看三立有介紹過也,看起來好好吃喔,用料也實在,去之前要先訂位嗎
    [版主回覆12/12/2008 08:41:06]它不接受訂位喔!所以要看運氣,不一定早到就不用等,如果你到的時候,剛好有人用完餐,就可以馬上入座。

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