Velkopopovická pivnice

受到不少人推薦的 Velkopopovická pivnice 並不在 Karlovy Vary 的主要街道上，而是位於聖瑪麗教堂後、山坡上的住宅區內，即使知道地址、事先看好地圖，實際上還是有點搞不清楚方向，尋問附近的路人後，一路狐疑地走上有點陡的上坡路，才在登上轉角的階梯後發現這家餐廳，距離、坡度及難找的程度讓我們差點就想放棄了呢！


餐廳內部空間不小，裝潢走鄉村風，佈置得溫馨舒適，平日的午餐時間客人不多，看起來似乎都是附近居民來用餐。


熱騰騰的雞肉麵條清湯 (50 kč) 裡加了蔬菜，料多味美。另外還點了 Cappy 草莓汁 (30 kč)，喝起來香香甜甜，但不是太特別。


豬腳 (289 kč) 的顏色偏淡，沒有焦香的脆皮，用刀叉輕拉就能將骨肉分離，肉質軟嫩不過鹹，豬皮的部分也爽口彈牙，令人驚艷地美味！一旁的馬鈴薯和酸菜也很好吃，讓我對豬腳的印象完全改觀，是目前吃到最合口味的豬腳，很值得為它來一趟。


Velkopopovická pivnice
Petřín 10, 36001 Karlovy Vary, Czech Republic