It's Angie: 雲麵屋

2008年8月31日星期日

雲麵屋

位在京華城附近的雲麵屋，是家販賣雲南麵食的小店，靠近路旁的玻璃門面，貼了很多報章雜誌的推薦報導，當初吸引我走進去的就是這些報導，吃過之後果然不負盛名，價格也平實，從此若是在京華城附近活動，便會過去用餐。

菜單上的前幾樣便是招牌，雲南特製涼麵、趴肉米線和紹子麵都是店家推薦。還有一些特色小菜，像是大薄片和麻辣豬肝，不過個人並不愛吃這類小菜，所以沒有嚐過。

雲南特製涼麵（NT.80，搭配餛飩湯套餐價 NT.100）
雲南米線搭配微酸的醬汁，再加上色彩豐富的配料，是適合夏天的選擇。

餛飩湯
湯的份量不多，小小的餛飩約莫 6 顆，味道一般。

趴肉米線（NT.90）
這道料理最特別之處，在於加了雲南豆腐乳和雲南荀乾，聞起來很特別，老闆怕客人不能接受，若是看到客人點了這道，都會特地告知，讓客人有心理準備或是換點別的。其實只是聞起來怪了點，吃起來並不會有奇怪的味道，個人還滿喜歡趴肉米線的湯頭；而趴肉則是雞肉和豬肉絲，米線雖細但 Q 度不減，是碗有特色又好吃的湯麵。