2009年11月20日 星期五

聖保羅烘焙花園

小時候對芋頭敬謝不敏,長大後卻莫名其妙地喜歡上了,看到芋頭蛋糕的食記總是很吸引我,聖保羅烘焙花園在網路上評價很高,上週末特地到捷運大安站附近的台北分店瞧瞧,店外的 LED 跑馬燈亂沒質感的,跟店內精緻的裝潢完全搭不上邊,產品包裝很有設計感,非常適合當伴手禮送人。目標重芋泥蛋糕 (NT.138) 個頭不大卻沈甸甸的,包裝上特別標明無法離開冷藏 30 分鐘,結完帳後便以最快的速度趕回家。


打開重芋泥蛋糕的外包裝,可以看得到扎實的芋泥餡,芋頭味很濃郁,吃得到細小的芋頭塊,搭配濕潤的海綿蛋糕很順口,讓人一吃就上癮,我們分做三天將它完食,吃到最後一口的新鮮度仍然不變,完全沒有因為冰了兩天而變乾或影響口感。


除了芋泥蛋糕,當天還順手帶了紐約第五街乳酪蛋糕 (NT.40),長條狀的乳酪蛋糕份量不多,綿密的輕乳酪加上底層的酥餅也很好吃。


聖保羅烘焙花園
台北市復興南路一段386號
02-27050608

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