浅井精肉店

離開華嚴瀑布時還不到下午五點，但瀑布旁的商店和餐廳已經開始準備打烊，往中禪寺湖前進時，一路上的商家似乎都已休息，讓我好擔心晚餐的目標浅井精肉店也沒營業，走到渡船頭時，老闆正好把招牌擺出並開燈營業，我們便成了第一組用餐的客人，要是太早來說不定會誤以為店家休息呢！


浅井精肉店店舖右邊販售豬肉，左邊則提供豬排料理，正當我在拍攝下面這張照片時，酷酷的老闆娘探出頭來要我別拍照，所以美味的豬排只能留在記憶中。


我們各點最貴的ヒレカツ (¥1400) 及ロースカツ (¥1200)，現點現做的料理讓我們稍等了一會兒，兩種定食的豬排份量都是一般店家的兩倍，肉質一軟嫩一紮實，咬下時帶著鮮美的肉汁，炸衣薄且酥，一點都不油膩，配菜有蕃茄沙拉、茄子、義大利麵和味噌湯，白飯也煮得很好吃，是令人讚賞又划算的豬排定食。用餐期間除了我們之外，都是當地的客人，其他客人點的餐與我們不同，但看起來也很美味的樣子，難怪是網路上的熱門推薦。

浅井精肉店
〒321-1661 栃木県日光市中宮祠 2478 (渡船頭對面)