Restaurace Malostranská beseda

Restaurace Malostranská beseda 是經由公寓主人張貼的資料而發現的好店，餐廳位在小區廣場 Malostranské nám 電車站旁一棟有歷史的建築一樓，距離住宿的 Apartments Vlasska 很近，初訪是在欣賞音樂會後的晚上，飢腸轆轆地只想早點吃到東西，於是選擇了離「家」最近的餐廳，吃到令人滿意的餐點後，便成了我們最常造訪的店，待在 Praha 期間總共光顧了三次。


烤過的豬頸肉 (195 kč) 肉質軟嫩，搭配蘑菇醬汁很美味，一旁的馬鈴薯餅帶著些微的酸味，吃不太慣。


炸豬肉與雞肉 (169 kč) 外層薄薄的麵衣炸得酥香，豬肉和雞肉都鮮嫩多汁，完全不油膩，搭配的醃漬蔬菜爽口，炒馬鈴薯塊也好吃。


二訪為了確定第一次不是因為太餓而誤判，選擇了同樣的料理，確認餐點還是美味，另外又點了 Soup of the day (49 kč)，牛肉蔬菜湯料多實在，不過喝到最後會覺得偏鹹。


第三回則嚐試了不同的料理，¼ 烤鴨 (199 kč) 看起來也是取鴨腿的部份，但肉質較厚且較有嚼勁，比較像是在台灣吃到的口感，酸菜和麵糰也不出色，個人較偏愛 Restaurace Altany Kampa 的烤鴨。


燉牛肉 (149 kč) 的肉質不錯，但醬汁偏鹹，搭配了兩種不同的麵糰，一種像麵包的口感，另一種則是加了香料的紮實版，比較特別。


這家餐廳的食物和服務都不錯，用餐環境也舒適，三次造訪都沒有訂位，但也遇過客滿需要稍待的時候，算是小區的好餐廳之一。

Restaurace Malostranská beseda
Malostranské náměstí 21, 110 00 Praha 1, Czech Republic
+420 257 409 112