今年的生日點心是來自法國的 Ladurée,在台北有了分店之後,與高級 Macaron 的距離就更靠近了。
2014年2月25日 星期二
2014年2月14日 星期五
2014年2月10日 星期一
卓家汕頭魚麵
年假期間在民生路上瞥見排隊的人潮,原來是很少見的魚麵,又是媒體報導過的店家,便隨緣地加入等待的隊伍。
魚麵 (小碗 NT.40) 小碗的份量真的很迷你,用魚肉做成的麵條帶著波浪的曲線,口感比一般麵條來得紮實有嚼勁,但吃不出魚肉味,配料只有簡單的瘦肉末、小白菜和海苔,算是很清爽的一碗麵。
魚麵 (小碗 NT.40) 小碗的份量真的很迷你,用魚肉做成的麵條帶著波浪的曲線,口感比一般麵條來得紮實有嚼勁,但吃不出魚肉味,配料只有簡單的瘦肉末、小白菜和海苔,算是很清爽的一碗麵。
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