法朋之生日小蛋糕

今年提前享用了出自法朋的生日小蛋糕，白色簡約的包裝看起來很有質感，感謝有心人特地去排隊的心意。


季節限定的洋梨塔造型可愛，由上而下分別是洋梨果肉、焦糖幕斯、白酒蜜漬洋梨凍、杏仁蛋糕，清新爽口的味道很迷人，一旁圍繞的小蛋白霜入口即化，是款討喜的甜點。


羅斯貝莉 (NT.130) 由自製覆盆子醬、巧克力杏仁蛋糕、黑醋栗藍莓巧克力餡、70% 巧克力慕斯組成，覆盆子的酸與巧克力的苦味鮮明，卻又巧妙地融合，屬於口味較濃烈的蛋糕。


Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊
臺北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號1樓
02-27003501