2010年3月14日 星期日

莎拉奶奶手工優格

近期到國父紀念館時,發現了莎拉奶奶的行動車,週二至週日開張,營業時間是上午 11:30 到傍晚 7 點,難怪路過好幾次都只見車門深鎖。第一次購買時因為不會馬上回家,怕優格不耐熱而只挑了一罐手工果醬,選了很特別的香橙胡蘿蔔 (150g,NT.100) 口味。


莎拉奶奶的手工果醬是為了搭配優格而做,所以質地不像市面上的果醬般黏稠,抺在白土司上可以看到細細的纖維,胡蘿蔔的味道非常不明顯,帶有一種近似果香香水的味道,淡淡的甜味很清爽。


基於對果醬的好感,又再嚐試了優格和優酪乳,單人份的原味優格 (NT.45) 也有附小果醬,原本選的是香橙胡蘿蔔和黑糖口味,回家才發現黑糖口味被錯拿成鳳梨,搭配優格時,鳳梨因為甜度較高,反而比香橙胡蘿蔔更對味!莎拉奶奶的手工優格無糖但只有微微的酸,標榜 1 克的優格有 9 億隻乳酸菌,很健康的感覺!不知是不是 9 億大軍的威力,讓我吃完當天跑了三次廁所清腸胃。


選擇優酪乳時,怕自己無法接受無糖口味,所以挑了沖繩黑糖優酪乳 (400 cc,NT.90),喝起來很黑糖,酸度也低,嚐第一口時覺得怪,習慣後倒是還好,不過不合我的胃口。


莎拉奶奶手工優格
台中市大仁街54號
行動車:國父紀念館捷運站2號出口
04-23293861

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