紅磚布丁

過年又是亂逛逛到台南公會堂，一個我從來不知道的古蹟裡的販賣部，居然把府城伴手禮都集中了起來，有名的依蕾特布丁、周氏蝦捲 (冷凍包)、煙燻滷味、體育公園杏仁豆腐冰、赤崁糖...等，想吃什麼一次搞定，而且不用排隊！剛好食尚玩家介紹的紅磚布丁也在此列，就買來嚐嚐囉！


四四方方的布丁應該是以形狀為名，傳統焦糖烤布丁 (NT.35) 真的是傳統的好滋味，每一口都吃得到焦糖味，細緻不過甜，印象很好，也許下次再來嚐試其他口味。


紅磚布丁的封口很容易撕開，粗心的我曾不小心讓它摔了，盒子裡的布丁仍然完好，但封口卻開了小縫，有點滲漏的情形，購買時可能需要注意一下囉！

紅磚布丁
台南市安南區同安路195巷98號
06-2568106