下著雨的天氣完全不影響 Cafe Zauner 的生意，慕名而來的人潮絡繹不絕，才早上十點多就接近客滿，又大又氣派的 U 形甜點櫃輕易地擄獲所有人的目光，糕點種類多得讓人眼花撩亂；比起氣勢非凡的甜點櫃，屈居角落的輕食櫃雖小，內容也是非常吸引人，進入 Cafe Zauner 後最大的難題，就在於要選擇哪一樣啊！
Cafe Zauner 的 Apfelstrudel (€3.0) 由外觀就能看出與在 Hallstatt 吃到的不太一樣，外層的麵皮薄又軟，內餡的蘋果丁已經沒有脆度，與蘋果泥融合在一起，帶著一點肉桂的香味，甜度不高，相較之下我們都更喜歡 Hallstatt 款的 Apfelstrudel。
也屬於奧地利傳統點心的 Topfenstrudel (€3.1) 則是初次嚐試，剖面的紋路看起來有點像玉子燒，吃起來有細細的顆粒口感，帶著微微的蛋香味與淡淡的苦味，是一種沒有嚐過的特殊味道。
而最有名的 Kaiserstollen 我們也沒有錯過，毛毛蟲似的蛋糕有各種不同的尺寸，離開前外帶了最小版本的 Mini Minis dunkel (€1.6)，巧克力外層包覆著沙沙口感的內餡，吃起來有花生的香味，比較像巧克力而非蛋糕。
Zauner 在河畔還開了一家也是頗受好評的餐廳，可惜只有夏季營業，這次沒有機會嚐到囉！
Cafe Zauner
Pfarrgasse 7, 4820 Bad Ischl, Austria
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