Restaurant Hubertuskeller

行前並沒有找到太多 St. Wolfgang 的美食推薦，所以就隨興找看得順眼的餐廳囉！在主要街道上走馬看花了一陣子之後，發現了一家看起來氣氛很好、生意也不錯的餐廳，決定一試。餐廳內昏黃的燈光與溫馨的擺飾讓整個空間很舒服，而不時飄出的料理香味讓我們好期待，英文菜單更省去了猜猜看的時間，由於稍早才在 Cafe Zauner 吃過蛋糕，只簡單點了一菜一湯當午餐。


Cream of Tomato Soup (€4.2) 有著濃厚的蕃茄味，帶著微微的酸度，奶油與湯攪拌後，讓蕃茄的味道更溫潤，能在濕冷的天氣裡喝到熱湯，很令人滿足。


在菜單上看到 Grandma's kitchen 分類而誤打誤撞地點到了奧地利傳統料理 KAS-SPATZN (€8.4)，特殊造型的鐵鍋熱騰騰地上桌時，看得教人食指大動，加入乳酪的小麵團上擺了炸得酥脆的洋蔥，用叉子將小麵團叉起時，牽絲的樣子好誘人，鍋子底部的麵團還帶著微焦的香氣與色澤，非常美味！洋蔥則炸得像薄餅乾一樣，完全不油膩，和乳酪麵團很搭；這道菜還附了新鮮清爽的沙拉，算是素食的料理吧？


又幸運地發現一家好餐廳呢！讓人吃過之後還想嚐嚐它其他的菜色，是家會讓人一試成主顧的好店喔！

Restaurant Hubertuskeller
Markt 46, 5360 St.Wolfgang, Austria