2011年5月31日 星期二

美都餐室

由赤柱搭公車回中環後,馬上轉地鐵到油麻地,開始尋覓九龍的美食,第一家造訪的是美都餐室,白天的廟街其實沒什麼人潮,到達店家時也還沒有太多的客人,不用排隊就能入座。


美都餐室店內維持著老香港的懷舊氣氛,二樓靠窗的一排小雅座還能望見一旁的古蹟天后廟,桌上菜單密密麻麻的選項,沒先做功課的話可能很難決擇,我們一樣是只點一份招牌來共享。

炎熱的天氣有礙食慾,所以點了紅豆冰 (HKD 17) 來消暑一下,這裡的紅豆冰是做成飲料的型式,下層是顆粒狀的紅豆及紅豆沙,上層是牛奶及碎冰,攪拌後冰涼微甜的滋味很順口。


另一道招牌焗排骨飯 (HKD 48) 等了一會兒才上桌,以蕃茄醬為基底的醬汁淋在排骨上烤,完全沒有一般焗烤的起司味,而是類似糖醋排骨的淡淡酸甜味,排骨肉質還算嫩,只是每一塊都有骨頭,無法毫無顧忌地咀嚼,舖在最下層的蛋炒飯用的是長米,沒有沾附到醬汁的飯粒有點乾。


這次只客氣地點了兩樣在台灣沒吃過的菜色,味道都還不賴,也許日後有機會再來嚐試其他的招牌餐點囉!

美都餐室
香港油麻地廟街63號
2384-6402

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