2011年10月7日 星期五

春川家辣炒雞排

地鐵新村站附近的美食很多,最有名的當屬春川家辣炒雞排,食尚玩家介紹過,網路上的食記也多,身為觀光客當然要來嚐試一下。尋覓這家店的過程小小曲折,鬼打牆似的繞了一圈,才發現它近在眼前。


兩人份的起司辣炒雞排 (치즈닭갈비 w7,500 / 1人份) 份量很少,難怪我們不加點年糕、南瓜和麵的綜合拼盤時,服務生臉上出現驚訝的表情,辣炒雞排的材料很簡單,就是辣醬、雞肉塊和高麗菜,等到雞肉炒熟後再加入起司,蓋上鍋蓋讓起司熔化後就可以開動了。辣醬其實不辣,味道很普通,份量少到讓人覺得只有一人份,難道一定要加上綜合拼盤的材料才會覺得好吃又飽?


因為對春川家大失所望,再來份甜點做補償是一定要的,在首爾隨處可見的 31 冰淇淋就成了我們解悶的目標,Strawberry Banana (w3,500) 軟綿滑順的口感不太像一般的冰淇淋,香蕉及草莓丁也給得大方,雖然份量也不多,還是稍稍撫慰了我們在春川家受傷的心靈。


春川家辣炒雞排 춘천집닭갈비막국수
서울특별시서대문구창천동57-8
地鐵新村站 (Sinchon) 1 出口直走,第一條巷子右轉,直走後左手邊有小公園和春川

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