
2011年5月16日 星期一
Traders Hotel
在地狹人稠的香港,除非花大錢住高級飯店,狹小的旅館空間似乎是常態,隔音不好也很平常,而民宿的品質更是令人不敢恭維,在網路上搜尋後的感想是:怎麼比在歐洲住宿更貴,但並不見得更舒適呢?後來考量到活動的範圍多在港島,選擇了位在西環的 Traders Hotel,雖然不在地鐵線上,但附近有叮叮車(地面電車)站,離機場巴士 A10 的站牌走路只要 3 分鐘,飯店也有免費的接駁巴士往來碼頭及中環一帶,交通便利,價格 (HKD 850+10% / 晚) 也還算合理。


2011年4月7日 星期四
無名羊肉湯
為了一嚐莎其林三顆星推薦的羊肉湯 (NT.100),難得七點就早起,到達店家時還不到八點,已經有好多人在吃早餐了,老闆不斷地將羊肉片放入高湯裡川燙,「頭家嬤」則在一旁不停地切肉。環顧店內,完全不見任何菜單,但除了羊肉湯,還見到有人點飯,或是指定要五花羊肉湯,似乎有不少熟門熟路的老顧客。

2011年4月6日 星期三
富盛號碗糕
第三度來到富盛號門前,人潮還是一樣多,卻發現內用不需要排隊,不過有座位還是得等,因為上一輪蒸好的碗糕已經賣完,只得再繼續等待。
一大籠的碗糕才剛熱騰騰的出場,馬上以秒殺的速度被分個精光,真是搶手!富盛號的碗糕 (NT.30) 顏色比一般碗糕來得深,但並不鹹,有彈性的碗糕包著滷肉、肉塊和蝦仁,香氣十足又入味。

一大籠的碗糕才剛熱騰騰的出場,馬上以秒殺的速度被分個精光,真是搶手!富盛號的碗糕 (NT.30) 顏色比一般碗糕來得深,但並不鹹,有彈性的碗糕包著滷肉、肉塊和蝦仁,香氣十足又入味。
2011年4月5日 星期二
2011年3月13日 星期日
2011年3月5日 星期六
2011年2月24日 星期四
D2 惡魔蛋糕
有心人偷請假,早上還假裝出門上班,背地裡幫我張羅蛋糕和禮物,心意滿分!
今年的生日蛋糕又走回黑色系,是不久前才在「康熙來了」節目中看到的D2 惡魔蛋糕,最上層的巧克力醬有著與 BLACK AS CHOCOLATE 類似的花紋,實體比想像中矮了一半。

今年的生日蛋糕又走回黑色系,是不久前才在「康熙來了」節目中看到的D2 惡魔蛋糕,最上層的巧克力醬有著與 BLACK AS CHOCOLATE 類似的花紋,實體比想像中矮了一半。
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