莊子土豆仁湯

過年期間騎車在台南閒晃時，偶然瞥見一家人氣很旺的店，從下午到晚上排隊的人潮不減，好奇心驅使下也去湊熱鬧，矇到了一間開了超過一甲子的店，排隊時觀察其他人的選擇，似乎每種品項都很熱門，雖然它以土豆仁湯當招牌，我個人卻比較想吃紅豆湯，米糕粥也是好久沒吃到了，猶豫了好久，一面感慨胃不夠大，最後卻也點了土豆仁湯和紅豆湯，預計家裡有人可以分享。

土豆仁湯 (NT.35) 裡的土豆煮得綿綿軟軟的，幾乎要入口即化，微甜的白湯圓個頭比一般大，口感近似麻糬的 Q 勁，配著微鹹的土豆湯很特別。


紅豆湯 (NT.35) 裡的紅豆也是煮得很透，同樣加了好吃的湯圓，剛吃第一口有種不習慣的感覺，好像是因為湯汁有小勾芡，不過愈吃愈順口。

個人覺得最好吃的是湯圓，所以下次應該來試試燒麻糬，或是很久沒吃到的米糕粥囉！

莊子土豆仁湯
台南市民生路二段86號 (民生路和海安路交叉口)
06-2218529