2010年2月23日 星期二

小南米糕

小南米糕就開在我最愛的鱔魚意麵對面,三代相傳百餘年,名氣響亮,是從小吃到大的店家,也是一味在北部生活中被遺忘的美食。過年重回電視兒童生活時,看到美食節日介紹米糕,突然想念了起來。

小南米糕的糯米上淋了以肥肉為主的魯肉,糯米 Q、肉燥入口即化,加上肉鬆和煮得鬆軟的花生,口感很豐富,甜薑和香菜則是列在我的挑食名單中,每次都先挑掉,所以無法評論囉!久久回味一次,美味依舊。


小南米糕
台南市大同路一段189號
06-2137718

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