友誠蝦仁肉圓

小時候外食的機會不多，偶有吃到肉圓都來自友誠，一度以為蝦仁是肉圓裡的必備食材呢！北上求學工作後，因為一直無法接受炸的肉圓，己經好久沒再品嚐這項小吃，1 月底回台南經過開山路時，才再次喚起對蝦仁肉圓的美味記憶。

蒸過的白色表皮隱隱透著蝦仁的淡紅色，每個肉圓裡都包著一隻完整的蝦仁及肉躁，配上微甜的醬汁，記憶中的好滋味依舊。


友誠蝦仁肉圓
台南市開山路118號
06-2244580