2015年2月28日 星期六

BROOKHURST 加州越南餐廳

前往 鬍子餐酒 的路上,經過這家加州式越南餐廳,很好奇加了美國元素後會有什麼變化?

2015年2月26日 星期四

鬍子餐酒 Baffi Italian Trattoria

日前看到一篇文青十大必去餐酒館的文章,位於台北的八家餐廳中,我們就去過一半,雖然不是文青,還是可以繼續探探名單上的其他餐酒館。

Baffi 的裝潢走的是現代工業風,但木製桌椅和櫥櫃讓整體不失溫暖感,每張桌子角落都有不一樣的小語錄,這天坐到的這張寫的是:「老義吃飯,不打領帶」,還挺有趣。

2015年2月25日 星期三

正興咖啡館

正興咖啡館是由老屋改建而成,保留了懷舊的磨石子地,以樸實的木質的裝潢與暈黃的燈光,讓空間呈現溫暖舒適的氛圍,是個能讓人放慢腳步、靜下心來的地方,除了是特色咖啡館,前廳販售文創小物,後方還有民宿。

2015年2月24日 星期二

阿江炒鱔魚

阿江鱔魚是這次嚐試的店家中老闆最熱情的,大嗓門地一直跟客人聊天,不過環境也是最差的一家,老闆和男性工作人員的煙癮不小,看到店員叼著煙夾麵,都擔心會不會吃到煙灰。

2015年2月21日 星期六

黃家鱔魚意麵

趁著今年春節,想多方比較台南的各家鱔魚意麵,第二家選了網路上風評不錯的黃家鱔魚意麵,中午時分抵達時,店家還在準備中,直到下午兩點才開始營業,店裡外的桌數不多,排隊排得很沒秩序,有人乖乖站在隊伍等,有人先佔桌先贏,不太喜歡這種方式。

2015年2月19日 星期四

耐龍鱔魚意麵

大年初一有不少台南小吃都公休,出去覓食時,被香味吸引而誤打誤撞地吃到食尚玩家介紹過的店家,店名特別得讓人很難與鱔魚意麵聯想在一起。

2015年2月17日 星期二

邱家小卷米粉

邱家小卷米粉不但食尚玩家多次介紹,老媽也說它有名,但因為對米粉的興趣不大,一直都沒有想嚐試的慾望,這次決定來試一下它的美味程度。店家表定的營業時間從 11 點到下午 5 點,不知是遇上春節前的人潮,或是原本就如此熱門,3 點半前抵達時,就看到店員站在排隊的隊伍中,舉著"已售完"的牌子了,幸運排到最後幾碗之一。

2015年2月16日 星期一

青木定治之國王餅

初聞國王餅 (Galette Des Rois) 是在法文課上,它是每年 1 月 6 日的天主教節日「主顯節(Epiphanie)」必吃的點心,傳統的國王餅內會藏著名為 fève 的小瓷偶,吃到的人就是這天的國王,會幸運一整年,所以國王餅可說是 1 月限定的甜點,但青木定治卻是在 2 月販售,也許是配合春節?

青木定治的國王餅 (NT.250,11*11 cm) 裡沒有 fève,附上的大皇冠讓你直接當國王。