前往 鬍子餐酒 的路上,經過這家加州式越南餐廳,很好奇加了美國元素後會有什麼變化?
2015年2月28日 星期六
2015年2月26日 星期四
鬍子餐酒 Baffi Italian Trattoria
日前看到一篇文青十大必去餐酒館的文章,位於台北的八家餐廳中,我們就去過一半,雖然不是文青,還是可以繼續探探名單上的其他餐酒館。
Baffi 的裝潢走的是現代工業風,但木製桌椅和櫥櫃讓整體不失溫暖感,每張桌子角落都有不一樣的小語錄,這天坐到的這張寫的是:「老義吃飯,不打領帶」,還挺有趣。
Baffi 的裝潢走的是現代工業風,但木製桌椅和櫥櫃讓整體不失溫暖感,每張桌子角落都有不一樣的小語錄,這天坐到的這張寫的是:「老義吃飯,不打領帶」,還挺有趣。
2015年2月25日 星期三
2015年2月24日 星期二
2015年2月21日 星期六
黃家鱔魚意麵
趁著今年春節,想多方比較台南的各家鱔魚意麵,第二家選了網路上風評不錯的黃家鱔魚意麵,中午時分抵達時,店家還在準備中,直到下午兩點才開始營業,店裡外的桌數不多,排隊排得很沒秩序,有人乖乖站在隊伍等,有人先佔桌先贏,不太喜歡這種方式。
2015年2月19日 星期四
2015年2月17日 星期二
邱家小卷米粉
邱家小卷米粉不但食尚玩家多次介紹,老媽也說它有名,但因為對米粉的興趣不大,一直都沒有想嚐試的慾望,這次決定來試一下它的美味程度。店家表定的營業時間從 11 點到下午 5 點,不知是遇上春節前的人潮,或是原本就如此熱門,3 點半前抵達時,就看到店員站在排隊的隊伍中,舉著"已售完"的牌子了,幸運排到最後幾碗之一。
2015年2月16日 星期一
青木定治之國王餅
初聞國王餅 (Galette Des Rois) 是在法文課上,它是每年 1 月 6 日的天主教節日「主顯節(Epiphanie)」必吃的點心,傳統的國王餅內會藏著名為 fève 的小瓷偶,吃到的人就是這天的國王,會幸運一整年,所以國王餅可說是 1 月限定的甜點,但青木定治卻是在 2 月販售,也許是配合春節?
青木定治的國王餅 (NT.250,11*11 cm) 裡沒有 fève,附上的大皇冠讓你直接當國王。
青木定治的國王餅 (NT.250,11*11 cm) 裡沒有 fève,附上的大皇冠讓你直接當國王。
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