阿江炒鱔魚

阿江鱔魚是這次嚐試的店家中老闆最熱情的，大嗓門地一直跟客人聊天，不過環境也是最差的一家，老闆和男性工作人員的煙癮不小，看到店員叼著煙夾麵，都擔心會不會吃到煙灰。


鱔魚意麵 (NT.80) 醬汁偏鹹且辣，使用的意麵細到沒有炸過的口感，只有鱔魚本身較合我的胃口。


可能因為先入為主加上多年來習慣的口味，心目中的第一名仍舊沒有易主。

阿江炒鱔魚
台南市中西區民族路三段89號
0937 671 052