義順牛奶公司

在主食將胃填滿之後，接著用甜點來轉換味覺吧！遠遠地看到義順門口的排隊人潮，還好是外帶的隊伍，推門入內馬上就被塞進磨肩接踵的座位內，感覺上每張椅子和桌面都被完整的利用到了，這裡也是不接受兩人合點一份，於是除了馳名雙皮燉奶 (HKD 22) 外，又點了冰凍木瓜鮮奶 (HKD 23)。

新記香辣車仔麵

位在喜記附近巷弄裡的新記車仔麵是當晚的第二目標，依舊沒有排到隊，只是要跟其他人併桌，原本也打算兩人共享一份，卻見到牆上貼著每人低消 28 元的告示 (不收服務費)，這裡每樣配料都是港幣七元，循著網路上的推薦加上自己的喜好點了兩碗公仔麵，選了清湯底來中和一下炒蟹的重口味。

喜記避風塘炒辣蟹

香港的美食一直很吸引我，不過這幾年的旅行卻連轉機都不曾過境，如今終於要來大開吃戒，有別於以往景點為主的旅行模式，這次在香港地圖上標記的全是各式餐廳，光看就教人口水直流。

第一天抵達飯店完成入住手續後，已是下班及晚餐時間，搭叮叮車前往銅鑼灣覓食的路上大塞車，坐在窗戶大開的叮叮車內其實空氣品質頗差，搖搖晃晃了半小時才到達銅鑼灣。首站要品嚐的是赫赫有名的避風塘炒蟹，原本擔心沒有訂位需要排隊等待，結果店裡的座位雖然不多，用餐人數還不到五成，馬上就能入座。

Traders Hotel

在地狹人稠的香港，除非花大錢住高級飯店，狹小的旅館空間似乎是常態，隔音不好也很平常，而民宿的品質更是令人不敢恭維，在網路上搜尋後的感想是：怎麼比在歐洲住宿更貴，但並不見得更舒適呢？後來考量到活動的範圍多在港島，選擇了位在西環的 Traders Hotel，雖然不在地鐵線上，但附近有叮叮車（地面電車）站，離機場巴士 A10 的站牌走路只要 3 分鐘，飯店也有免費的接駁巴士往來碼頭及中環一帶，交通便利，價格 (HKD 850+10% / 晚) 也還算合理。

無名羊肉湯

為了一嚐莎其林三顆星推薦的羊肉湯 (NT.100)，難得七點就早起，到達店家時還不到八點，已經有好多人在吃早餐了，老闆不斷地將羊肉片放入高湯裡川燙，「頭家嬤」則在一旁不停地切肉。環顧店內，完全不見任何菜單，但除了羊肉湯，還見到有人點飯，或是指定要五花羊肉湯，似乎有不少熟門熟路的老顧客。

富盛號碗糕

第三度來到富盛號門前，人潮還是一樣多，卻發現內用不需要排隊，不過有座位還是得等，因為上一輪蒸好的碗糕已經賣完，只得再繼續等待。

一大籠的碗糕才剛熱騰騰的出場，馬上以秒殺的速度被分個精光，真是搶手！富盛號的碗糕 (NT.30) 顏色比一般碗糕來得深，但並不鹹，有彈性的碗糕包著滷肉、肉塊和蝦仁，香氣十足又入味。

武廟肉圓

清明假期回台南，除了照慣例直奔鱔魚意麵，也首度搭乘台南市觀光公車，只要是台南縣市居民都免費呢！不過由法華寺站（鱔魚意麵附近）要到赤崁樓，繞行好大一圈啊，難怪有機車可騎的台南人不愛坐公車。

赤崁樓附近的武廟肉圓是著名的小吃之一，之前來過三、四次，都沒見它營業過，這次終於看到排隊的人龍，趕緊加入排隊的行列；小小的攤子上鐡製四方蒸籠裡，雪白的肉圓整齊地排列著，老闆分配肉圓的手沒停過，一下子就能賣完一籠。

騷豆花

緊臨延吉公園的「騷豆花」，有著創意的店名以及古樸狹長的溫馨店面，大片木窗框與窗邊的木桌椅，納入公園裡的綠意，有種歐風小咖啡館的氣氛。