Demel

與 Cafe Sacher 競爭正統札賀蛋糕的 Demel 咖啡館也是我們的目標之一，但是出乎預期的爆滿狀況讓我們傻眼，店內客滿之外，不論是外帶或等著內用的顧客持續湧入，完全沒見到統一的帶位區及明顯的排隊行列，整家店亂烘烘的，擁擠無比，實在不像是個喝咖啡的好去處，於是只外帶了 Sacher Torte (€3.7) 就趕快閃出這家爆走的咖啡館。


Demel 的 Sacher Torte 外觀上看起來比 Cafe Scaher 略小 (也比較便宜)，附上三角形標示的上層巧克力較厚，蛋糕體中間沒有巧克力醬夾層，實際品嚐結果很令人失望，巧克力過甜，蛋糕體有一種廉價的粗糙空洞感，一點都不紮實，與 Cafe Sacher 的札賀蛋糕差距很大，我個人很不喜歡。


Demel
Kohlmarkt 14, A-1010 Vienna, Austria