2011年6月6日 星期一

源記甜品專家

源記甜品專家與坤記只有一巷之隔,自然是趁機一網打盡。


蓮子紅豆沙 (HKD 21) 將紅豆煮到完全化為細沙狀態,沒有任何顆粒或紅豆殼,蓮子鬆軟中仍保留些許的脆度,甜度適中。


桑寄生蛋茶 (HKD 20) 是入口前完全無從想像的口味,桑寄生茶喝起來有近似仙草的味道,蛋則滷得相當入味飽滿,有類似茶葉蛋的香氣,清爽又特別的一道甜品。


除了好吃的甜品外,甜品碗底下的鐵製小托盤也吸引住我的目光,它中央的空洞與碗座大小相合,端熱的甜品時可以避免燙手,在其他地方沒看過,還滿有趣的。

源記甜品專家
香港西環正街32號地下
2548-8687

沒有留言:

張貼留言